Categoria: Uova
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Maionese
La prima testimonianza scritta circa questa notissima salsa, appare in un manoscritto Spagnolo dal titolo “Art de la Cuina, llibre cuina menorquina” redatto dal Frate Francescano Francesco Roger del Real Monastero di Santa Clara a Tordesillas, Valladolid (della Castiglia e León). Sull’origine della ricetta e sul suo nome esistono numerosissime teorie, prima fra tutte la…
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Frittata con scamorza e carciofi (ricetta light)
Una ricetta light da leccarsi i baffiVisualizza articolo per abbonarti alla newsletter del sito.
Buon Palato 