Tag: brodo di carne

• Brodo di carne

  Il brodo di carne é la base in centinaia di ricette di Cucina oltre ad essere un protagonista, sia servito da solo che con l’aggiunta di crostini di pane o pasta reale  (quelle palline gialle) o uovo (zuppa pavese), o servendolo dopo averci cotto dentro pasta di grano duro, all’uovo o ripiena.Il taglio di carne […]

  Buonpalato

  18 aprile 2022

  Carne, Facile, Minestre e zuppe, Ricette, Ricette base

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