Tag: cappon magro

• Cappon magro (Liguria)

  Opulento e spettacolare piatto della tradizione Genovese che a Natale non manca mai sulle tavole regionali liguri e  fa parte dei Piatti del Natale Italiano.La preparazione é un po’ lunga ma il risultato é ampiamente al di sopra della media come sapore ed aspetto.Vale la pena di provarlo o, comunque, conoscerne la ricetta originale. INGREDIENTI […]

  Buonpalato

  9 dicembre 2016

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