Tag: gnocchi di patate

• Gnocchi di patate

  

  Sono nientemeno che al 6° posto tra le 50 ricette Italiane più famose nel Mondo. La loro nascita risale intorno al XVI secolo quando i preziosi tuberi vengono importate dalle loro Terre di origine  (Perù, Bolivia e Messico).Perchè insisto a scrivere “gnocchi di patate” e non solo “gnocchi”?
Perchè in realtà nel 1500 esisteva una specie […]

  Buonpalato

  11 gennaio 2023

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