Tag: memoria gastronomica
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Le parole del cibo che stanno scomparendo
I miei genitori saranno contenti. Un sacco di soldi di Tasse e libri per farmi ottenere una Laurea in Lettere e poi cosa faccio? L’Enogastronoma! Oggi rimedio un pochino parlando di parole … ovviamente delle parole del cibo … e precisamente di quelle che non vengono cancellate ma a un certo punto, nessuno le usa…