Tag: consumo consapevole
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Supermercati: quando lo sconto non è reale
Nel supermercato la parola “offerta” compare ovunque: cartelli rossi, percentuali di sconto, confezioni speciali, promozioni temporanee. L’impressione è quella di trovarsi di fronte a un’occasione conveniente, quasi da cogliere al volo. In molti casi lo sconto è reale e consente effettivamente di risparmiare. Tuttavia non tutte le promozioni sono davvero vantaggiose. Alcune sono costruite in…
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I prodotti “senza”: quando servono davvero e quando no
Negli ultimi anni gli scaffali dei supermercati si sono riempiti di alimenti “senza”. Senza glutine, senza lattosio, senza zuccheri aggiunti, senza lievito, senza nichel, senza olio di palma, senza conservanti. In alcuni casi si tratta di prodotti fondamentali per chi ha esigenze mediche precise; in altri, invece, il “senza” è diventato soprattutto una formula rassicurante,…