Tag: cucina estense
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A tavola nella Storia: il banchetto delle nozze di Lucrezia Borgia
Questo banchetto di nozze è rimasto fra le immagini più spettacolari del Rinascimento italiano. Basta pensare ad una fontana dalla quale uscivano dodici vini differenti e a ventiquattro castelli costruiti con lo zucchero per capire il perchè. Da dire che il menu completo purtroppo non è arrivato fino a noi. Le cronache raccontano l’ingresso…