Tag: uova in cucina
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Uova: come leggere guscio e confezione
La mia passione per le uova non è esattamente un segreto. Le mangerei ogni giorno e praticamente in ogni modo possibile, escluso il guscio, e sono arrivata a dedicare loro un Atlante mondiale delle ricette di uova: un progetto già avviato e in continua crescita che, una volta completato, raccoglierà 27 articoli con ricette complete…