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Aglianico del Vulture Spumante (Basilicata)
L’Aglianico del Vulture Spumante rappresenta una delle interpretazioni meno conosciute ma più interessanti del grande vitigno lucano. Nasce sulle pendici del Monte Vulture, antico vulcano spento della Basilicata settentrionale, in un territorio caratterizzato da forti escursioni termiche e terreni di origine vulcanica ricchi di minerali. In queste condizioni l’Aglianico sviluppa una struttura importante mantenendo però…