Tag: ragù

• Strascinati al ragù di carni miste (Basilicata)

  

  Un fantastico piatto Lucano da gustare tutto l’anno ma che appare prepotente sulle tavole natalizie della Basilicata.


  Buonpalato

  22 Dicembre 2022

  Regioni e Ricette, Ricette

  Basilicata, cucina contadina, cucina tradizionale, pasta fresca, Primi piatti, ragù