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Moscato di Chambave D.O.C. (Valle d’Aosta)
Fra Daniele, un frate valdostano, scrisse nel 1600: “A Chambave poi c’è un vino sopraffino” … e sopraffino lo è davvero questo Moscato.
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Luoghi di … vini: Chambave
Nel cuore della Valle d’Aosta sorge Chambave un delizioso paesino che io chiamo “dai mille nomi”. Infatti si chiama Tsambava in patois valdostano, Tschambuvu in walser e si è chiamato Ciambave durante il fascismo.
Buon Palato 