Tag: vini piemontesi
-
Erbaluce di Caluso DOCG (Piemonte)
Il nome Erbaluce deriva da quello del vitigno ed è accompagnato da un’antica leggenda popolare legata a Caluso. La protagonista è Albaluce, una ninfa nata dall’incontro tra il Sole e l’Alba. Secondo il racconto le sue lacrime, cadute sulla terra, avrebbero dato origine alle viti dell’Erbaluce. È una leggenda senza valore storico ma testimonia quanto…
-
Barbera d’Asti (Piemonte)
La Barbera d’Asti è uno dei vini rossi più rappresentativi del Piemonte ed è prodotta prevalentemente con uve Barbera. Una curiosità riguarda il nome di questo vino. Molti si chiedono se sia corretto dire la Barbera oppure il Barbera.
-
Barbaresco DOCG (Piemonte)
E’ uno dei grandi vini rossi del Piemonte, prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo nelle colline delle Langhe, in provincia di Cuneo. È un vino di grande eleganza e finezza, caratterizzato da profumi incredibili che richiamano la rosa, la viola, i frutti rossi maturi e leggere note speziate. Al palato si distingue per la struttura armoniosa,…
-
Moscato d’Asti (Piemonte)
Il Moscato è un vino fermo, naturale e di produzione antichissima.La prima documentazione la troviamo negli Statuti di Canelli del 1200.Il nome deriva dalla sua dolcezza che attira le mosche.Luoghi di … vini: Asti
-
Luoghi di … vini: Barolo tra storia, arte e sapori
Con poco più di 600 abitanti questo grazioso paese, con la sua Langa, rientra tra i patrimoni mondiali dell’umanità UNESCO.Nel 6000 a.C. la zona era già popolata dalle tribù celto – liguri ma il primo insediamento risale all’Alto Medioevo, ovvero tra il 476 d.C. al 1000 d.C.A testimoniare insediamenti di origine antico romana esiste una…
-
Barolo DOCG (Piemonte)
Un vino rosso nobilissimo che tutto il Mondo ci invidia come ci invidia la sua magnifica Grappa In questa scheda tratto il Barolo DOCG rosso. La denominazione prevede anche la tipologia Riserva.
-
Arneis (Piemonte)
Arneis in Piemontese vuol dire “birichino” e qui siamo di fronte ad un un vino pazzerello, molto difficile da produrre e che cambia caratteristiche di annata in annata. Questo birichino ci regala anche una ottima Grappa Bicchiere consigliato Piccolo glossario del vinoCome si fa il vino? La vinificazioneLa degustazione del vinoI bicchieri e i viniLe bottiglie…