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Mezze maniche con tonno fresco, melanzane e pesto di agrumi
Un piatto dal carattere mediterraneo, dove la delicatezza del tonno fresco incontra la morbidezza delle melanzane fritte e la vivacità degli agrumi. Il pesto profumato di basilico, mandorle e capperi avvolge la pasta con freschezza e intensità, creando un insieme equilibrato e “luminoso”.