Categoria: Spesa
Consigli pratici per fare acquisti più intelligenti: scegliere meglio al mercato o al supermercato, seguire la stagionalità (con guide mese per mese), evitare sprechi e riconoscere le “furbizie” commerciali.
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I finti prodotti artigianali del supermercato
Tra gli scaffali di un supermercato si incontrano sempre più spesso prodotti che sembrano usciti da una piccola bottega di paese. Le confezioni richiamano atmosfere rustiche, le etichette imitano la scrittura a mano, le immagini mostrano tavole di legno, cascine, campi coltivati e mulini di campagna.L’impressione è quella di trovarsi di fronte a un alimento…
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Le tessere fedeltà a punti
Sono solo furbissime tecniche per costringerci a comprare da loro e fargli guadagnare soldi in più. Se possediamo una qualunque tessera fedeltà ed abbiamo bisogno di comprare qualcosa … senza dubbio, o sicuramente, andremo dove potremo utilizzare la tessera.
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Estate: aumento di acquisti di frutta e verdura fresca ma il 25% finisce nel bidonetto. Come evitarlo.
La Coldiretti ha recentemente diffuso un utilissimo decalogo per evitare che i nostri acquisti finiscano nei sacchetti della Nettezza Urbana a causa del caldo estivo. Piccole cose sembrerebbe a prima vista ma … se le dicono gli esperti …
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Arrosto ai funghi
Tempo di funghi … tempo di ricette succulente e profumate.Ma non una ricetta banale … una ricetta preparata come ai tempi della nonna … utilizzando la cara, vecchia e preziosa pentola di terracotta, tipo di cottura che esalta come nessuna i profumi, gli umori e i sapori.La cottura che preferisco
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Tutti al Mercato!
Il mercato … tanto vituperato e surclassato dal supermercato … per me invece è il luogo dove la spesa è conveniente, allegra e piacevole. La grande varietà di banchi ci permette di scegliere tra i prezzi e le qualità offerti, il contatto umano è reale, diretto e pieno, la vista dei banchi coloratissimi è gioia…
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Dicembre: i prodotti ortofrutticoli del mese
Ad ogni mese il suo frutto e la sua verdura e si consiglia sempre di utilizzare i prodotti di stagione. E’ la volta di dicembre durante il quale potremo preparare un’infinita varietà di cavoli, dispensatori di vitamina C, diuretici e disintossicanti o mangiare, con moderazione perché letali per le nostre tasche i diamanti della terra: i profumati…
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Novembre: i prodotti ortofrutticoli del mese
Ad ogni mese il suo frutto e la sua verdura e si consiglia sempre di utilizzare i prodotti di stagione. E’ la volta di novembre durante il quale potremo preparare i saporiti broccoli dispensatori di carboidrati, sodio e potassio o mangiare la depurativa cicoria.Mese in cui potremo gustare i freschi e colorati kaki, un vero e…
