Tag: asparagi

• Fagottini di asparagi in sfoglia

  

  Una preparazione raffinata, pensata per una tavola curata o per un momento conviviale più ricercato, ma con l’impronta della più genuina  semplicità domestica.

  Buonpalato

  29 Aprile 2026

  Ricette

  antipasto, asparagi, cottura al forno, Ricette vegetariane

• L’asparago bianco di Bassano DOP

  

  L’asparago bianco di Bassano, protetto da DOP dal 2007, è noto per il suo sapore unico e tenero. Coltivato nella provincia di Vicenza, questo ortaggio ha una storia affascinante e richiede particolari cure per la conservazione.

  Buonpalato

  25 Gennaio 2026

  Alimenti, DOP e IGP italiane

  asparagi, prodotti di stagione

• Asparagi e speck in fonduta di Caciocavallo silano 

  

  Una ricetta da Giro d’Italia … dal caciocavallo silano allo speck.Ma si sa che la Cucina unisce e l’unione è una cosa buonissima (come questa ricetta)

  Buonpalato

  16 Aprile 2022

  Ricette

  asparagi, ortaggi, Piatti unici, ricette facili, speck

• Verdura e frutta: segreti e virtù (da Ananas a Crescione)

  

  Li vediamo da sempre sulle nostre tavole, cotti o crudi, mescolati ad altri alimenti per sughi, marmellate, composte, liquidi sotto forma di spremute, centrifughe o infusi.Al momento di fare la spesa (ed acquistare se possibile solo i prodotti di stagione, non mi stancherò mai di dirvelo) se conosciamo le caratteristiche nutrizionali e le potenzialità dei…

  Buonpalato

  11 Gennaio 2017

  Alimenti, Consigli e trucchi, Spesa

  antiossidante, asparagi, carciofi, castagne, cavolo, cipolla, consigli dietetici, depurativo, diuretico, Frutta, frutta antiossidante, frutta depurativa, frutta diuretica, verdura, verdura depurativa, verdura diuretica, verdure antossidanti