Tag: pesto

• Pesto Genovese (Liguria)

  

  Il Pesto genovese … profumato, delicato e forte … come la terra dove nasce il basilico.
Al 2° posto tra  le 50 ricette Italiane più famose nel Mondo. Gli ingredienti  sono tassativamente obbligatori; le variazioni, le eliminazioni o le sostituzioni di ingredienti non sono ammessi, altrimenti otterremmo una salsa di basilico e non il Pesto genovese.
Il […]

  Buonpalato

  7 dicembre 2022

  Facile, Regioni e Ricette, Ricette Italiane famose nel Mondo, Ricette vegetariane, Sughi e salse

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