Salve!

Benvenuti nel mio Blog … troverete storia, curiosità, ricette, vini e tante altre cose concernenti il buon mangiare ed il buon bere.
Buona lettura

Margherita Galanti

Finalmente in pensione ho deciso di aprire un Blog per appassionati di Enogastronomia come me.
Sono stata Direttore d’albergo, Direttore di redazione di una rivista on line di Enogastronomia e Critico per una nota Guida ma soprattutto sono veramente innamorata dell’Universo Culinario.