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Alcuni consigli e trucchi in cucina 2°

BananeLe banane hanno il difetto di annerire dopo poco che sono state sbucciate e tagliate, per cui la vostra macedonia avrà sempre un aspetto poco rassicurante a meno che non la prepariate un attimo prima di servirla. Questo però impedirà al sapore delle banane di amalgamarsi con gli altri ingredienti. Il trucco consiste nello sbucciarle…
Buonpalato
