Tag: storia del riso
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Il riso
I più antichi resti di riso coltivato (quello selvatico veniva usato per alimentazione già 15.000 anni fa) risalgono a 7.000 anni fa. I primi coltivatori furono i Cinesi e gli Indiani. Poi la coltivazione si estese a Oriente e nel Mediterraneo è arrivato dopo il 1000 d.C. portato dagli Arabi quando colonizzarono la Spagna. La prima…
