Tag: formaggi erborinati
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Gorgonzola (Lombardia)
Quello dolce è al 40° posto nella classifica dei migliori 100 formaggi del Mondo, quello piccante è al 45°. E’ un formaggio antichissimo.Pare sia stato realizzato la prima volta nell’879 nel paese omonimo (provincia di Milano).Viene ritenuto il formaggio più goloso del Mondo.
Buon Palato 