E’ un vino rosso dalle origini molto antiche databili circa intorno al 180 a.C. 

Vitigno: omonimo
Colore: rosso rubino brillante con sfumature di rosso rubino
Aroma: intenso, pulito e gradevole in cui si riconoscono amarena e mirtillo
Sapore: leggermente tannico, di buon corpo ed intenso
Retrogusto: persistente
Alcool: 13%
Temperatura di servizio: 16°C
Abbinamenti: salumi, pollo e riso in salsa di porri, formaggi stagionati, stoccafisso accomodato

Bicchiere consigliato

Per il significato dei termini usati potete consultare il Piccolo glossario del vino
La degustazione del vino
Come si fa il vino? (La vinificazione)
I bicchieri e i vini

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