Tag: Spesa
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Tutti al Mercato!
Il mercato … tanto vituperato e surclassato dal supermercato … per me invece è il luogo dove la spesa è conveniente, allegra e piacevole. La grande varietà di banchi ci permette di scegliere tra i prezzi e le qualità offerti, il contatto umano è reale, diretto e pieno, la vista dei banchi coloratissimi è gioia…
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Prodotti di stagione? Si grazie!
Seguire le stagioni anche a tavola dovrebbe essere la regola principe dell’alimentazione.Invece ecco diventare quasi un obbligo friggere funghi a luglio e mangiare fragole a dicembre.La genetica ci ha sconvolto le abitudini alimentari.Mai più il bel gioco di mangiare il primo frutto della stagione esprimendo prima un desiderio (ve lo ricordate?).Qualcuno cerca di convincerci che…
Buon Palato 