Tag: Romania
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Salata de vinete cu maioneza (Romania)

Una salsa rumena che si può consumare spalmata su crostini di pane o per un pinzimonio di verdure o, meglio ancora, per accompagnare carni alla brace.
Gli animali si nutrono, l’uomo mangia e solo l’uomo intelligente sa mangiare. (Jean Anthelme Brillat-Savarin)

Una salsa rumena che si può consumare spalmata su crostini di pane o per un pinzimonio di verdure o, meglio ancora, per accompagnare carni alla brace.