Tag: piemonte

• Vitello tonnato o vitel tonnè (Piemonte)

  

  La storia del vitel tonnè e la sua ricetta.

  Buonpalato

  8 febbraio 2025

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• Barbera d’Alba (Piemonte)

  

  Uno dei Barbera più pregiati

  Buonpalato

  5 febbraio 2025

  Vino

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• Fritto misto alla Piemontese

  

  Chiamato anche Fricassà mëscià o Fricia, è un piatto della tradizione contadina del Monferrato e di tutto il Piemonte, una preparazione a base di carne, dove compare anche qualche ingrediente extra.

  Buonpalato

  2 ottobre 2023

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• Barbera del Monferrato (Piemonte)

  Uno dei pregiatissimi Barbera prodotti in Piemonte

  Buonpalato

  21 gennaio 2016

  Vino

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