Tag: ricette mondo
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Bucce di patate fritte in salsa di fagioli rossi (Texas)
Avete cucinato o dovete cucinare delle patate?Non gettate via la buccia!Dal Texas arriva un bizzarro antipasto (od un contorno originale); insomma una ricetta che inserisco per curiosità.In Cucina essere curiosi è divertente e spesso, perché no, interessante.Quindi perché non provare?
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Paella alla valenciana (Spagna)
La Paella … il piatto spagnolo più famoso nel Mondo.Ma perché si chiama paella? Un’informazione sbagliata fa circolare la voce falsa che derivi da “padella”. Impossibile visto che in spagnolo “padella” si dice “sartén”.
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Kanelbulle (Svezia)
Un dolce in arrivo dalla Svezia (che magari molti conoscono …) e che in Italiano si chiama Rotolo alla cannella.
Buon Palato 