Tag: ricette emiliane

• Panone di Natale di Bologna (Emilia Romagna)

  

  Il “grande pane” di Natale (figlio del più opulento Certosino di Bologna (dolce per cui impazzivano i Papi e citato da Pellegrino Artusi alla voce Festa di Natale contenuta nel suo “La Scienza in Cucina e l’arte di mangiar bene”, libro che potete procurarvi -QUI-) in Emilia è l’immancabile dolce del Cenone della vigilia e…

  Buonpalato

  16 dicembre 2022

  Dolci, Facile, Regioni e Ricette, Ricette, Ricette con storia o curiosità, Ricette di Natale, Ricette vegetariane, Torte dolci e salate

  Dolci, panone di Bologna, Ricette, ricette bolognesi, Ricette di Natale, ricette emiliane, ricette Natale

• Tortellini (ricetta)

  

  Un bel cimentarsi … i tortellini fatti in casa, gustosa pasta ripiena dalla storia affascinante e che vantano l’11° posto tra le 50 ricette Italiane più famose nel Mondo Per la pasta all’uovo Pasta all’uovo

  Buonpalato

  2 marzo 2017

  Gastronomia italiana famosa nel Mondo, Pasta, Primi piatti, Regioni e Ricette, Ricette, Ricette con storia o curiosità, Ricette di Natale

  pasta all’uovo, pasta fresca, pasta ripiena, ricette emiliane, ricette regionali, tortellini