Tag: Vini rossi
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Luoghi di … vini: Ischia
Va detto subito: Ischia l’ho inserita tra i Luoghi di … vini ma in realtà ormai, a causa della scellerata invasione turistica iniziata dagli anni ’50 del 1900, l’isola ha perduto lo splendore della Cultura Vitivinicola che vanta un’origine millenaria.
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Luoghi di … vini: Barolo
Con poco più di 600 abitanti questo grazioso paese, con la sua Langa, rientra tra i patrimoni mondiali dell’umanità UNESCO.Nel 6000 a.C. la zona era già popolata dalle tribù celto – liguri ma il primo insediamento risale all’Alto Medioevo, ovvero tra il 476 d.C. al 1000 d.C.A testimoniare insediamenti di origine antico romana esiste una…
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Barolo (Piemonte)
Un vino rosso nobilissimo che tutto il Mondo ci invidia come ci invidia la sua magnifica Grappa
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Vin ruspo di Carmignano (Toscana)
E’ un vino particolarissimo che si produce solo nella Provincia di Prato nei Comuni di Carmignano e Poggio a Caiano. Nasce dai tempi della mezzadria. Il vino in produzione nei poderi veniva “ruspato” ovvero sottratto e venivano così mescolati vari vini di vari vitigni. La mescolanza veniva messa nelle damigiane e nascosta. La fermentazione é…
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Sangiovese di Romagna
Il Sangiovese … su di lui sono state scritte poesie e canzoni.Il primo documento scritto che ne parla é un antico atto notarile del 1672 trovato nell’Archivio di Stato di Faenza.
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Bonarda dei Colli piacentini (Emilia Romagna)
Una delle tante perle enologiche offerte dall’opulenta Emilia Romagna
Buon Palato 